Go Back
Velouté de courgette à la vache qui rit au thermomix

Velouté de courgette à la vache qui rit au thermomix

Velouté de courgette à la vache qui rit au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Velouté de courgette à la vache qui rit, facile à réaliser au thermomix.
Imprimer la recette Pin Recipe

Ingrédients
  

500 g courgettes ( Pelées et coupées en morceaux )

un demi oignon

500 g d’eau

1 cube de bouillon de poulet ou de légumes

8 portions du fromage Vache qui Rit

15 g beurre

sel, poivre

Instructions
 

Dans le bol de votre thermomix, ajouter l’oignon et mixer durant 5 secondes à la vitesse 5.

    Ensuite ajouter l’eau, le cube de bouillon de volaille ou légumes , les courgettes et faire cuire pendant 15 minutes, 100°C à la vitesse 1.

      Enfin ajouter le beurre , le fromage vache qui rit, saler et poivrer puis mixer pendant 1 minute à la vitesse 10 en augmentant progressivement.