100 g de pâte à tartiner au chocolat aux noisettes.
130 g de noisettes crues, grillées, la peau enlevée et refroidie
150 g de chocolat noir en morceaux
Instructions
Mettre la pâte à tartiner et les noisettes dans le bol de votre et mélanger pendant 4 secondes à la vitesse 6. Racler les bords du bol avec une spatule.
Ajouter le chocolat et faire fondre durant 4 minutes, 50°C, sens inverse à la vitesse mijotage, racler les parois du bol avec la spatule, puis faites fondre à nouveau durant 4 minutes, 50°C, sens inverse à la vitesse mijotage.
Versez délicatement cette préparation dans les moules. Laissez durcir environ 2 heures au frais avant de démouler.
