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Pâtes au saumon fumé au thermomix

Pâtes au saumon fumé au thermomix

Pâtes au saumon fumé au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Pâtes au saumon fumé, simple et facile à réaliser au thermomix.
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Ingrédients
  

250 g de pâtes fraiches

4 tranches saumon fumé

250 g crème fraîche épaisse

1 gousse ail

30 g de jus de citron

Estragon

Sel, Poivre

Instructions
 

Peler et émincer la gousse d’ail. Couper le saumon en lamelles.

    Dans le bol de votre thermomix, ajouter l’ail, le saumon, le crème, le citron, saler et poivrer, puis faire chauffer durant 5 minutes, 80°C à la vitesse 1.

      Dans une casserole, faire cuire vos pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée.

        Servir vos pâtes avec la sauce au saumon et parsemer d’estragon.