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Pain de poisson au thermomix

Pain de poisson au thermomix

Pain de poisson au thermomix. Découvrez la recette du Pain de poisson, simple et rapide à réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix.
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Ingrédients
  

250 g de thon au naturel

250 g de saumon fumé

120 g de pain rassis

20 cl de lait

4 oeufs

1 c.à.s de concentré de tomate

1 c.à.s de crème fraîche

1 c.à.s de moutarde

4 branches de persil frais

sel, poivre

Instructions
 

Dans le bol du Thermomix , ajouter le thon, le saumon émietté, le pain, le lait, les œufs, le concentré de tomate, la crème fraîche, la moutarde, le persil, saler et poivrer, puis mixer durant 1 minute à la vitesse 5. Racler les bords du bol avec la spatule

    Mixer à nouveau durant une minute à la vitesse 5.

      Verser la préparation obtenue dans un moule à cake en silicone et cuire au four chaud durant 35 minutes à 180°C.