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Muffins aux pommes au thermomix

Muffins aux pommes au thermomix

Muffins aux pommes au thermomix. Découvrez la recette des Muffins aux pommes, simple et facile à préparer chez vous au thermomix
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Ingrédients
  

300 g de farine

200 g de cassonade

1 sachet de levure chimique

80 g de beurre pommade

2 oeufs

2 gobelets de lait

2 pommes

cannelle

Instructions
 

Préchauffer votre four à 180°C.

    Dans le bol de votre thermomix, ajouter le beurre et le sucre, appuyer 3 à 4 fois sur turbo.

      Ajouter les oeufs et le lait, mélanger durant 10 secondes à la vitesse 5.

        Ensuite, ajouter la farine, la levure, la cannelle, puis mélanger pendant 20 secondes en augmentant progressivement la vitesse de 3 à la vitesse 5.

          Peler les pommes et les couper en petits dés.

            Verser une grosse cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à muffin, décorer avec 3 ou 4 dés de pommes.

              Cuire au four durant 20 à 25 minutes à 180°C