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Mousse au citron et mascarpone au thermomix

Mousse au citron et mascarpone au thermomix. Voici une délicieuse recette de mousse au citron et mascarpone, simple et facile à réaliser au thermomix.
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Ingrédients
  

– 1 citron vert ( jus et zeste )

– 250 g de mascarpone

– 200 g de crème fraîche épaisse

– 80 g de sucre en poudre

Instructions
 

Dans le bol de votre thermomix, le zeste du citron avec le sucre et mixer durant 12 secondes à la vitesse 9.

    Insérer le fouet.

      Ajouter le mascarpone dans le bol et fouetter durant 20 secondes à la vitesse 4.

        Enfin ajouter la crème et fouetter pendant 20 secondes à la vitesse 3.

          Laisser au frais 2 heures avant de servir.