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Galettes Bretonne au sarrasin au thermomix

Galettes Bretonne au sarrasin au thermomix

Galettes Bretonne au sarrasin au thermomix. Découvrez la recette des Galettes Bretonne au sarrasin, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients
  

270 g de farine de sarrasin

600 g d’eau

1 œuf

1 c.à.s bombée de miel

1 c.à.c bombée de sel

Instructions
 

Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients et mélanger durant 40 secondes à la vitesse 8 (Ajouter de l’eau si la pâte est trop épaisse).

    Laisser la pâte reposer durant 1 heures.

      Graissez la poêle au saindoux.

        Bien faire chauffer la poêle et étaler la préparation.

          Faire cuire comme les crêpes avec la garniture de votre choix.