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Biscuits apéritifs au comté au thermomix

Biscuits apéritifs au comté au thermomix

Biscuits apéritifs au comté au thermomix. Découvrez la recette des biscuits apéritifs au comté, simple et facile à réaliser au thermomix.
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Ingrédients
  

320 g de farine

120 g de comté

2 oeufs

90 g de beurre salé, ramolli

10 g d’huile d’olive

1 c.à.s d’origan séché

Instructions
 

Préchauffer votre four à 200°C.

    Dans le bol de votre thermomix, ajouter le fromage comté coupé en morceaux et pulvériser durant 10 secondes à la vitesse 8.

      Ajouter la farine et l’origan, puis mélanger durant 10 secondes à la vitesse 3.

        Mettre le beurre ramolli, l’huile et les oeufs, pétrir durant 2 minutes en mode épi.

          Former une boule avec la pâte, puis l’étaler sur environ 4 ou 5 mm d’épaisseur.

            Façonner des petits cercles à l’aide d’un verre renversé ou à l’aide d’une emporte pièce.

              Enfourner à 200°C pendant environ 20 minutes.