Rillette de Saumon Fumé au Thermomix : Élégance Gourmande en Chaque Bouchée
Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec notre recette de rillette de saumon fumé, sublimée par la magie du Thermomix. Grâce à la précision de ce génie culinaire, chaque ingrédient, du saumon délicatement fumé à la crème fraîche onctueuse, se marie parfaitement pour créer une texture divine et des arômes exquis. Réalisez cette délicatesse en un rien de temps, élevant vos apéritifs à de nouveaux sommets de raffinement. Émerveillez vos convives avec cette préparation élégante, parfaite pour des moments de partage gourmands.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de saumon fumé,
- 150 g de fromage frais,
- 50 g de crème fraîche,
- Jus d’un demi-citron,
- Ciboulette fraîche, hachée,
- Sel et poivre, selon le goût,
- Pain de campagne, pour servir,
Préparation de la recette de Rillette de Saumon Fumé au Thermomix :
- Dans le Thermomix, mixez le saumon fumé à vitesse 5 pendant 10 secondes.
- Ajoutez le fromage frais, la crème fraîche, le jus de citron, la ciboulette, le sel, et le poivre. Mixez à vitesse 3 pendant 15 secondes.
- Réservez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Servez la rillette de saumon fumé sur des tranches de pain de campagne.