Pâte de Gingembre au thermomix. Découvrez la recette de Pâte de Gingembre au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 1 petit pot :
1 racine de gingembre,
40 g d’huile d’olive,
5 g de jus de citron,
10 g d’eau,
Préparation :
Commencez par éplucher le gingembre et coupez-le en tronçons et mettez-le dans le bol de votre thermomix.
Programmez à vitesse 5 durant 10 secondes.
Ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive et l’eau, puis réglez à vitesse 3 durant 1 minute.
Transférez votre mélange dans un petit pot et fermez-le, puis placez-le au réfrigérateur.
Vous pouvez la conserver au réfrigérateur durant environ 3 à 4 semaines.