Pain Moelleux aux Noix et Pépites de Chocolat au Thermomix

Pain Moelleux aux Noix et Pépites de Chocolat au Thermomix

Succombez à la tentation de notre Pain Moelleux, une symphonie de noix croquantes et de pépites de chocolat, façonnée avec facilité et rapidité. Une douceur irrésistible à partager.

Ingrédients pour 6 personnes:

  • 500 g de farine
  • 10 g de sel
  • 10 g de sucre
  • 7 g de levure sèche
  • 300 ml d’eau tiède
  • 50 ml d’huile d’olive
  • 100 g de noix concassées
  • 100 g de pépites de chocolat

Préparation de la recette de Pain Moelleux aux Noix et Pépites de Chocolat au Thermomix:

  1. Dans le Thermomix, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure à la vitesse 3 pendant 5 secondes.
  2. Ajoutez l’eau tiède et l’huile d’olive. Pétrissez à la fonction épi pendant 4 minutes.
  3. Ajoutez les noix et les pépites de chocolat à la vitesse 3 pendant 10 secondes.
  4. Laissez la pâte lever dans un bol couvert pendant 1 heure.
  5. Pétrissez légèrement la pâte et façonnez-la selon votre préférence.
  6. Placez la pâte dans un moule à pain et laissez-la lever pendant 30 minutes.
  7. Préchauffez le four à 180°C.
  8. Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le pain soit doré.
  9. Laissez refroidir avant de trancher et de déguster.
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