Apéritif de betteraves au chèvre au thermomix. Découvrez la recette d’Apéritif de betteraves au chèvre au thermomix facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
500 g betteraves cuites,
90 g de fromage de chèvre frais,
1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par couper les betteraves en morceaux puis mettez-les dans le bol de votre thermomix.
Ajoutez dans le bol le chèvre frais, le vinaigre et l’huile d’olive.
Salez et poivrez puis programmez à vitesse 8 durant 30 secondes.
Transférez votre préparation dans un saladier et placez au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.
Servez dans des verrines ou des bols et régalez-vous.