Tarte aux oignons caramélisés Feta et potiron rôti. Découvrez la recette de Tarte aux oignons caramélisés Feta et potiron rôti simple à réaliser.
Cette délicieuse tarte est le déjeuner parfait du week-end.
Ingrédients pour 8 portions :
- 2 feuilles de pâte feuilletée décongelées,
- 150 g de potiron rôti haché,
- 80 g de fromage feta émietté en morceaux,
- 4 œufs,
- 100 g de lait ou de crème,
- Sel et poivre,
- 4 cuillères à café d’oignon caramélisé,
- brins de romarin frais,
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante).
- Disposez les feuilles de pâte feuilletée sur un moule à tarte à fond amovible et coupez les bords.
- Placer les morceaux de citrouille rôtis et le fromage feta sur la pâte.
- Ajoutez les œufs, le lait, le sel et le poivre dans un bol et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Verser le mélange d’œufs sur le dessus de la citrouille et de la feta.
- Incorporer l’oignon caramélisé et saupoudrer de romarin frais (facultatif).
- Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.