Tarte au Courgettes et Boursin au Thermomix. Découvrez la recette de Tarte au Courgettes et Boursin au Thermomix simple et facile à réaliser.
Une superbe tarte à base de courgettes et de Boursin, parfaite pour un déjeuner.
Ingrédients pour 6 portions :
- 1 pâte feuilletée,
- 4 oeufs,
- 200 g lait,
- 3 courgettes, environ 400g,
- 250 g de Boursin ail et fines herbes,
- 1 oignon,
Préparation de Tarte au Courgettes et Boursin :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre dans le bol du Thermomix, l’oignon coupé en deux, puis programmer pendant 5 secondes à vitesse 5.
- Ajouter les courgettes coupées en tronçon non épluchées, puis programmer pendant 8 secondes à vitesse 5.
- Ensuite, programmer pendant 10 minutes, 100°C, vitesse 1, en sens inverse, sans le gobelet.
- Ajouter les oeufs entiers, le lait, sel, poivre et le boursin, puis programmer pendant 10 secondes, en sens inverse à vitesse 2.
- Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Verser le contenu du bol sur le fond de tarte.
- Enfourner pendant 40 minutes à 180°C.
