Tomates Farcies au Riz WW

Tomates farcies au riz WW

Tomates farcies au riz WW

Tomates farcies au riz WW, un savoureux plat léger facile à réaliser consiste à farcir les tomates avec du riz et les gratinés au four. Ingrédients pour 4 personnes :- 4 SP / personne

Ingrédients
  

4 tomates rondes

120 g de riz

1 œuf

2 cuillères à soupe de coulis de tomate

30 g de parmesan

sel, poivre

Instructions
 

Faites cuire le riz dans l’eau bouillante salée selon les indication sur le paquet. Ensuite égouttez-le.

    Coupez le dessus des tomates et enlevez les couvercles puis évidez avec une cuillère, et retournez les tomates sur un torchon pour les égoutter.

      Dans un saladier mettez le riz, l’œuf, le coulis de tomate, le parmesan, le sel et le poivre puis mélangez bien.

        Salez et poivrez l’intérieur des tomates puis mettez la farce et remettez le chapeaux.

          Disposez les tomates dans un plat puis enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

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