Toasts Légers au fromage à la crème avec saumon fumé. Découvrez la recette de Toasts Légers au fromage à la crème avec saumon fumé.
Ingrédients pour 2 portions :
60 g de saumon fumé,
2 tranches de pain,
1 gousse d’ail,
3 cuillères à soupe de fromage à la crème,
1/2 cuillère à café de jus de citron,
1/2 cuillère à café de sel et poivre frais concassé,
1 cuillère à soupe d’échalote hachée,
1 cuillère à café de graines de sésame noir,
Préparation :
Commencez par faire toster vos tranches de pain dans un grille-pain, puis laissez-les refroidir complètement.
Ensuite, frottez les toasts avec la gousse d’ail.
Mélangez dans un petit bol le fromage à la crème avec le jus de citron, puis salez et poivrez au goût.
Étalez le mélange de fromage sur les toasts, puis déposez dessus les tranches de saumon fumé.
Ensuite, garnissez avec l’échalote hachée et les graines de sésame noir.
Servez et régalez-vous.