Tarte légère au poulet et aux courgettes. Découvrez la recette légère de tarte au poulet et aux courgettes simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
1 pâte brisée légère,
450 g de blanc de poulet,
3 courgettes moyennes,
200 à 220 g de gruyère allégé râpé,
3 cuillères à café d’huile d’olive,
2 œufs,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par couper le poulet en morceaux, puis râpez les courgettes ainsi que le gruyère allégé.
Battez les oeufs dans un bol.
Chauffez l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir le poulet durant 7 à 8 minutes.
Mettez dans un saladier, les morceaux de poulet, le fromage, les courgettes, les oeufs, salez et poivrez puis mélanger bien.
Dans un moule à tarte, étalez la pâte brisée puis piquez-la à l’aide d’une fourchette.
Préchauffez le four à 180°C.
Versez votre préparation sur la pâte brisée.
Enfournez pendant 30 minutes.
Servez et régalez-vous.