Salade de Saumon et Avocats Légère. Découvrez la recette de Salade de Saumon et Avocats Légère simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
180 à 200 g de saumon fumé,
200 g d’avocat,
150 g de roquette,
330 g de tomates cerises,
1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
1 cuillère à soupe de vinaigre,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par préparer les tomates cerises (laver, couper en quatre).
Épluchez l’avocat puis coupez-le en petits cubes. Coupez le saumon en cubes.
Ensuite, préparez la roquette (laver, essorer, coupez en morceaux).
Mettez dans un grand saladier le saumon, l’avocat, les tomates cerises et la roquette.
Versez dans un bol le vinaigre, l’huile d’olive, salez et poivrez.
Mélangez le tout et versez sur la salade puis mélangez de nouveau.
Placez votre salade au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.
Servez et régalez-vous.