Poêlée aux Champignons légère. Découvrez la recette légère de Poêlée aux Champignons simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
300 à 320 g de champignons de paris,
1 oignon,
3 cuillères à soupe de sauce soja salée,
3 cuillères à soupe de ciboulette hachée,
1 cuillère à soupe de beurre allégé,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par laver les champignons puis émincez-les.
Epluchez l’oignon puis hachez-le.
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir l’oignon durant 2 à 3 minutes.
Ajoutez dans la poêle les champignons et laissez cuire durant 8 minutes tout en remuant régulièrement.
Ensuite, ajoutez la ciboulette, la sauce soja, salez et poivrez puis laissez cuire durant 4 minutes.
Servez chaud et régalez-vous.