Mugcake aux Myrtilles Léger. Découvrez la recette de Mugcake aux Myrtilles Léger simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 1 personne :
1 poignée de myrtilles,
1 oeuf,
3 cuillères à soupe de farine,
1 cuillère à soupe de lait,
1 cuillère à soupe de beurre fondu,
1/4 de cuillère à café de levure chimique,
1 cuillère à soupe de sucre vanillé,
Le zeste d’un demi citron vert bio,
1 pincée de sel,
Préparation :
Commencez par mettre dans un mug la farine, la levure, le sucre et le sel.
Ajoutez le lait, le beurre fondu et l’oeuf, puis mélangez le tout à l’aide d’une cuillère.
Ensuite, ajoutez les myrtilles ainsi que le zeste de citron et mélangez de nouveau.
Faites cuire au micro-onde durant 1 minute.
Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir 2 minutes avant de déguster.
Servez et régalez-vous.