Mugcake à la banane allégé. Découvrez la recette légère de Mugcake à la banane simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients our 1 personne :
1 banane,
1 cuillère à soupe d’huile de coco,
35 g de farine,
1 pincée de cannelle,
Une cuillère à café de miel,
1 pincée de bicarbonate de sodium,
1 oeuf,
Préparation :
Commencez par faire fondre le beurre avec le miel dans une tasse au micro-ondes durant quelques secondes.
Ecrasez la banane et ajoutez-la dans la tasse.
Ajoutez le bicarbonate, la cannelle, la farine, l’huile de coco et un oeuf.
Mélangez le tout à l’aide d’une fourchette puis faites cuire au micro-ondes durant 1 minutes 30 secondes à 2 minutes.
Ensuite, laissez refroidir quelques instants.
Servez et régalez-vous.