Mug Cookie allégé. Découvrez la recette délicieuse légère de Mug Cookie simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
6 cuillères à soupe de farine,
2 cuillères à soupe de sucre roux,
2 cuillères à café de beurre allégé,
4 gouttes d’extrait de vanille,
4 cuillères à soupe de lait écrémé,
2 œufs,
1 cuillère à café de levure chimique,
30 g de pépites de chocolat noir,
Préparation :
Commencez par battre dans un bol le beurre mou avec l’extrait de vanille et le sucre.
Ajoutez le lait, les oeufs, la farine et la levure puis mélangez bien le tout.
Ensuite, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez de nouveau.
Répartissez la pâte obtenu dans 4 Mugs.
Faites cuire au micro-ondes durant 2 à 3 minutes à température maximale.
Retirez du micro-ondes et laissez tiédir.
Servez et régalez-vous.