Muffins au Chocolat et Poire Légers. Découvrez la recette de Muffins au Chocolat et Poire Légers simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 12 muffins :
200 g de farine,
4 œufs,
2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide,
200 ml de lait écrémé,
50 g de cacao,
3 poires mûres,
1 sachet de levure chimique,
Préparation :
Commencez par éplucher les poires, puis coupez-les en petits dés.
Mettez dans un saladier les oeufs et le sucre, puis fouettez.
Ajoutez le lait et le cacao, puis mélangez.
Ensuite, ajoutez la levure chimique et la farine, puis mélangez le tout.
Ajoutez les morceaux de poires et remuez.
Préchauffez le four à 180°C.
Répartissez votre préparation dans des moules à muffins en remplissant les 3/4.
Enfournez durant 15 à 20 minutes à 180°C.
Servez et régalez-vous.