Mini-Pizzas au Chorizo de Saint-Valentin légères. Découvrez la recette légère de Mini-Pizzas au Chorizo de Saint-Valentin simple à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 pâte feuilletée,
8 cl de crème fraiche légère,
Chorizo,
75 g d’emmental râpé allégé,
Sauce tomate pour pizza,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°C. Tapissez une plaque allant au four de papier sulfurisé.
Farinez légèrement un plan de travail et étalez dessus la pâte feuilletée.
Découpez des formes à l’aide d’un emporte-pièce en forme de coeur, puis déposez-les sur la plaque.
Coupez le chorizo en rondelles puis découpez chaque rondelles en coeur en utilisant un petit emporte-pièce en forme de coeur ou avec un couteau.
Etalez un peu de sauce tomate sur les pâtes en coeur puis répartissez par dessus la crème fraiche.
Parsemez d’emmental et déposez sur le dessus les coeurs de chorizo.
Enfournez durant 15 minutes à 180°C.
Servez et régalez-vous.