Matcha latte au lait de soja Léger. Découvrez la recette de Matcha latte au lait de soja Léger simple et facile à réaliser.
Une succulente boisson chaude japonaise, pleine de saveurs et de douceur.
Ingrédients pour 2 portions :
- 2 cuillères à café de thé Matcha,
- 400 ml de lait de soja,
- 4 cuillères à soupe d’eau chaude,
- 2 cuillères à café de miel,
Préparation :
- Faites chauffer le lait de soja dans une casserole à feu doux pour éviter tout débordement.
- Délayez dans un grand récipient le matcha avec l’eau chaude en fouettant le mélange pour éviter les grumeaux et obtenir une préparation lisse.
- Ajoutez le lait de soja chaud petit à petit en continuant de fouetter, une petite mousse devrait se former en surface.
- Prenez deux tasses et faites couler une cuillère à café de miel dans le fond de chacune (ou plus si vous souhaitez une boisson plus gourmande).
- Ensuite, versez votre lait de soja au matcha.
- Savourez chaud !