Lassi léger à l’eau de rose. Découvrez la recette légère de Lassi à l’eau de rose simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
6 yaourts velouté,
500 ml de lait 1/2 écrémé,
1 pièce de cardamome verte,
30 ml d’eau de rose,
20 g de sucre en poudre,
Quelques glaçons,
Préparation :
Commencez par piler la pièce de cardamome dans un mortier.
Mettez dans un blender les yaourts, la cardamome, l’eau de rose, le sucre et le lait.
Mixez le tout durant quelques secondes.
Placez au réfrigérateur jusqu’au moment de déguster.
Servez avec des glaçons et régalez-vous.