Gratin Léger de Brocoli au jambon. Découvrez la recette légère de Gratin de brocoli au jambon simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 brocoli de taille moyenne,
160 g de jambon de dinde,
2 œufs,
200 ml de crème liquide à 4% de mg,
35 g de gruyère allégé râpé,
35 de cheddar râpé,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par préparer le brocoli (laver, couper en fleurons, cuire pendant 5 minutes dans l’eau salée, égoutter).
Ensuite, coupez le jambon de dinde en dés.
Battez les oeufs en omelette dans un bol et ajoutez-y la crème liquide, salez et poivrez puis mélangez bien le tout.
Déposez dans le fond d’un plat allant au four le brocoli et par dessus le jambon en dés puis versez le mélange au oeufs.
Parsemez le tout de gruyère et cheddar râpé.
Enfournez à 180° durant 15 à 20 minutes.
Servez et régalez-vous.