Gratin de courgette et riz Weight watchers . Découvrez La recette Facile à Réaliser un Gratin de courgette et riz Weight watchers. Alors Soyez créatif et à vos préparations !! La calcul des points correspond à 9 sp Vert – 8 sp Bleu – 3 sp Violet
Ingrédients :
- 4 courgettes moyennes,
- 250 g de riz complet,
- 400 g de viande hachée,
- 1 oignon,
- 1 càs d’huile d’olive,
- 200 ml de bouillon de volaille chaud,
- 150 g de fromage blanc 0%,
- 40 g de gruyère râpé,
- Sel et poivre ,
- herbes de Provence,
Préparation :
Epluchez et hachez l’oignon.
Dans une casserole ajoutez l’huile d’olive et l’oignon et laissez mijoter sur feu doux pendant 5 minutes.
Ajoutez ensuite la viande hachée, puis assaisonnez et laissez cuire quelques minutes.
En meme temps coupez les courgettes en rondelles fines, puis mettez les dans un plat à gratin et versez le riz dessus.
Versez par la suite le bouillon de volaille sur le riz, puis répartissez dessus la viande hachée, et le fromage blanc.
Parsemez le gruyère râpé .
préchauffé votre four à 180° puis mettez votre gratin à cuire pendant 25 minutes.