Farfalles légères au saumon crémeux. Découvrez la recette légère de Farfalles au saumon crémeux simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
250 g de farfalle,
200 g de filet de saumon sans peau,
2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée,
20 cl de crème légère,
1 pincée de piment,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par faire cuire les pâtes al dente dans une casserole d’eau bouillante salée, puis égouttez-les.
Ensuite, coupez le saumon en lamelles.
Versez la crème dans une casserole et portez-la à ébullition puis ajoutez-y les lamelles de saumon et laissez cuire 2 à 3 minutes.
Salez et poivrez puis ajoutez le piment.
Mélangez les pâtes à la crème au saumon puis saupoudrez de ciboulette.
Servez et régalez-vous.