Crêpes légères au Chocolat et son d’avoine. Découvrez la recette de Crêpes légères au Chocolat et son d’avoine simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 5 personnes :
150 g de farine,
50 g de son d’avoine,
1 œufs,
2 cuillères à soupe de d’édulcorant,
2 cuillères à soupe de poudre de cacao amer,
350 ml de lait écrémé,
1 cuillère à café d’huile,
Préparation :
Commencez par mettre dans dans un grand bol la farine ainsi que la poudre de cacao et l’éculcorant.
Mélangez bien le tout, puis ajoutez l’oeuf et versez le lait petit à petit tout en mélangeant afin d’éviter la formation de grumeaux.
Ensuite, ajoutez le son d’avoine à votre préparation et mélangez bien.
Laissez reposer durant 30 minutes.
Faites cuire les crêpes des deux faces dans une crêpière légèrement huilée.
Servez et régalez-vous.