Chou-Fleur Pané au Four léger. Découvrez la recette légère de Chou-Fleur Pané au Four simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
600 à 700 g de chou-fleur,
100 g de chapelure,
2 oeufs,
1 cuillère à café de d’ail en poudre,
sel et poivre,
Préparation :
Commencez par laver le chou-fleur puis coupez-le en fleurons.
Ensuite, faites-les cuire dans de l’eau bouillante durant 15 minutes. Egouttez-les et réservez de côté.
Battez les oeufs dans un bol.
Mélangez dans une assiette creuse la chapelure avec l’ail en poudre, le sel et le poivre.
Passez les fleurons de chou-fleur dans les oeufs puis passez-les dans la chapelure.
Par la suite, déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez durant 20 minutes à 180°C.
Servez et régalez-vous.