Chou-Fleur Gratiné au Four léger. Découvrez la recette de Chou-fleur gratiné au four léger simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 petit chou-fleur,
50 g de parmesan,
1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
Sel,
Préparation :
Commencez par préparer le chou-fleur (laver, couper en fleurons).
Faites cuire à la vapeur les fleurons de chou-fleur durant 15 minutes.
Préchauffez le four à 220°C.
Mettez les fleurons dans un plat à gratin puis arrosez d’huile d’olive.
Salez et parsemez de parmesan.
Enfournez durant 10 à 12 minutes à 220°C.
Servez et régalez-vous.