Chips légères pomme cannelle au four. Une alternative saine et savoureuse aux snacks traditionnels, qui vous fera succomber à chaque bouchée.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 6 pommes,
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre,
- 2 cuillères à café de sucre (facultatif),
Préparation de Chips légères pomme cannelle au four :
- Avant de commencer la préparation, préchauffez le four à 90°C.
- Prenez les pommes et lavez-les soigneusement. Ensuite, retirez les pépins et le cœur, mais gardez la peau. Coupez les pommes en fines rondelles.
- Placez les rondelles de pommes dans un sachet de congélation et ajoutez-y le sucre et la cannelle. Secouez le sachet pour que les pommes soient bien enrobées de sucre et de cannelle.
- Sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson, disposez les lamelles de pommes sans qu’elles se chevauchent.
- Mettez la plaque dans le four et laissez cuire pendant environ 1 heure à 1 heure et demie, jusqu’à ce que les lamelles soient bien sèches.
- Laissez refroidir les pommes avant de les déguster.