Chips de bananes plantains légères. Découvrez la recette légère de Chips de bananes plantains simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
6 bananes plantain,
Huile de friture (arachide),
Sel,
Préparation :
Commencez par éplucher les bananes puis coupez-les en rondelles fines.
Mettez-les dans une assiette, salez puis mélangez délicatement afin de les saler de tous les côtés.
Chauffez l’huile dans une friteuse.
Une fois l’huile devenu bouillante, plongez-y les bananes durant 5 minutes.
Ensuite, égouttez-les puis déposez-les sur du papier absorbant.
Servez en apéritif et régalez-vous.