Blancs de dinde au Paprika avec Riz léger

Blancs de dinde au Paprika avec Riz léger. Découvrez la recette de Blancs de dinde au paprika avec riz léger simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 5 personnes :

500 g de riz,

5 blancs de dinde,

3 poivrons vert, rouge et jaune,

1 pot de crème fraîche 0% de mg,

1/3 de pot de paprika en poudre,

1 cuillère à soupe d’huile d’olive,

Sel et poivre,

Préparation :

Commencez par couper l’escalope de dinde en morceaux.

Lavez et coupez les poivrons en petits dés.

Chauffez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle puis faites-y cuire la dinde durant quelques minutes.

Ajoutez la crème fraîche, les poivrons et le paprika.

Salez et poivrez puis remuez et laissez mijoter quelques minutes.

Faites cuire le riz dans casserole remplie d’eau bouillante salée. Égouttez-le.

Servez le riz avec la dinde et la sauce au paprika.

Régalez-vous.

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