Biscuits Végétaliens sans cuisson. Découvrez la recette de Biscuits Végétaliens sans cuisson simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 22 portions :
¾ tasse de beurre d’amande ou de beurre d’arachide naturel,
⅓ tasse de cassonade tassée (claire ou foncée),
¼ tasse d’huile de noix de coco,
¼ tasse de lait d’amande non sucré,
1 ¾ tasses de flocons d’avoine,
1 cuillère à café de cannelle moulue,
1 cuillère à café d’extrait de vanille,
⅛ cuillère à café de sel,
Préparation :
Chauffez le beurre d’amande (ou le beurre d’arachide), la cassonade, l’huile de noix de coco et le lait d’amande dans une casserole moyenne à feu moyen, en remuant, jusqu’à ce que l’huile et le sucre aient fondu.
Incorporez les flocons d’avoine, la cannelle, la vanille et le sel, puis laissez refroidir légèrement.
Déposez la pâte par cuillerées à soupe sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Pressez en cercles de 5 cm. Réfrigérez jusqu’à consistance ferme, environ 2 heures.
Servez et régalez-vous.