Tagliatelles Jambon et Champignons Weight Watchers : Un Délice à Découvrir
Bienvenue sur notre blog dédié à la cuisine saine et délicieuse ! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette savoureuse de tagliatelles jambon et champignons Weight Watchers. Ce plat combine la tendreté des tagliatelles avec la richesse des champignons et la saveur du jambon, le tout dans une version équilibrée et légère.
Ingrédients pour 4 portions : 9 SP par portion
- 250g de tagliatelles complètes
- 200g de champignons de Paris, émincés
- 150g de jambon dégraissé, coupé en dés
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, hachées
- 200ml de crème légère (4% de MG)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre, au goût
- Quelques brins de persil frais, hachés (facultatif)
Préparation de la recette de Tagliatelles Jambon et Champignons Weight Watchers :
- Faites cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet. Égouttez-les et réservez.
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Ajoutez l’ail haché et les champignons émincés. Faites cuire jusqu’à ce que les champignons soient tendres et légèrement dorés.
- Ajoutez les dés de jambon à la poêle et faites cuire pendant 2 à 3 minutes supplémentaires.
- Versez la crème légère dans la poêle et mélangez bien. Laissez mijoter pendant 5 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
- Ajoutez les tagliatelles cuites à la poêle et mélangez pour bien enrober les pâtes de sauce. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servez les tagliatelles chaudes, garnies de persil frais haché si désiré.
Conclusion :
Voilà, vos tagliatelles jambon et champignons Weight Watchers sont prêtes à être dégustées ! Ce plat réconfortant et plein de saveurs est parfait pour un dîner en famille ou entre amis. N’hésitez pas à l’accompagner d’une salade verte pour un repas encore plus équilibré. Bon appétit !