1/2 c.à.s de bouillon de légumes (ou 1/2 cube de bouillon de légumes)
Sel, poivre
Instructions
Piquer les saucisses avec une fourchette.
Éplucher l’oignon, ajouter-le dans le bol de votre thermomix, puis mixer durant 6 secondes à la vitesse 5.
Ajouter la carotte , les lardons et l’huile d’olive, faire suer durant 5 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage.
Ensuite ajouter les lentilles, l’eau, les tomates, le thym, le laurier, la moutarde, le bouillon de légumes et les saucisses, cuire durant 45 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage
5 minutes avant la fin, ajouter le sel par l’orifice du bol.
