Riz de chou-fleur aux champignons et jambon au Thermomix. Découvrez la recette de Riz de chou-fleur aux champignons et jambon.
Ingrédients pour 6 Portions :
1 oignon,
1 gousse d’ail,
400g de champignons de Paris,
1 chou-fleur,
200g de dès de jambon,
Sel,
Poivre,
1 c à café de paprika,
200g de sauce tomate,
200g d’eau,
Préparation :
Dans le bol du Thermomix mettre l’oignon, la gousse d’ail et le chou-fleur coupé en fleurettes. Mixer 4sec/Vit.6.
Ajouter les champignons coupés en quatre, les dès de jambon, du sel, du poivre, le paprika, la sauce tomate et l’eau puis cuire 15min/105°C/sens inverse/vitesse mijotage.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée