Quiche Savoureuse au Poulet Brocoli et Fromage au Thermomix : Un Plat Complet et Réconfortant
Une quiche délicieuse alliant des saveurs de poulet tendre, de brocoli frais et de fromage, préparée facilement avec votre Thermomix. Un plat complet et réconfortant à partager en famille !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte brisée,
- 300 g de filet de poulet, coupé en dés,
- 200 g de brocoli, coupé en petits bouquets,
- 150 g de fromage râpé (type emmental),
- 3 œufs,
- 200 ml de crème fraîche liquide,
- 100 ml de lait,
- Sel et poivre, selon votre goût,
Préparation de la recette de Quiche Savoureuse au Poulet Brocoli et Fromage au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond à l’aide d’une fourchette.
- Faites revenir les dés de poulet dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Réservez.
- Dans le bol du Thermomix, mettez les bouquets de brocoli et mixez 5 secondes à vitesse 5. Réservez.
- Battez les œufs, la crème fraîche, le lait, le sel et le poivre ensemble pendant 20 secondes à vitesse 4.
- Disposez le poulet, le brocoli mixé et la moitié du fromage râpé sur le fond de tarte.
- Versez la préparation liquide sur le dessus.
- Saupoudrez avec le reste du fromage râpé.
- Faites cuire au four pendant environ 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la quiche soit dorée et prise.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir.