Poulet à la Citrouille et Fromage au Thermomix : Saveurs d’Automne
Découvrez une recette savoureuse et réconfortante de Poulet à la Citrouille et Fromage, concoctée avec facilité grâce au Thermomix. Ce plat allie tendresse du poulet, crémeuse douceur de la citrouille et l’onctuosité du fromage. Préparé rapidement, il incarne l’automne dans une assiette, offrant une explosion de saveurs délicieuses et équilibrées. Une combinaison parfaite pour des repas chaleureux en famille ou entre amis, réveillant les papilles avec chaque bouchée.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 filets de poulet,
- 800 g de citrouille, coupée en cubes,
- 200 g de fromage râpé (Emmental, Gruyère),
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
- 2 gousses d’ail, émincées,
- Sel et poivre, au goût,
- Herbes de Provence, pour assaisonner,
Préparation de la recette de Poulet à la Citrouille et Fromage au Thermomix :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Assaisonner les filets de poulet avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Dans le Thermomix, mélanger les cubes de citrouille avec l’ail, l’huile d’olive, du sel et du poivre. Répartir ce mélange au fond d’un plat allant au four.
- Placer les filets de poulet sur la citrouille et saupoudrer généreusement de fromage râpé.
- Enfourner pendant environ 25-30 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et le fromage doré.
- Servir chaud avec la citrouille fondante en accompagnement.