Pâtes au Brocoli Sauce Alfredo et Bacon au Thermomix : Crémeuses et Délicieuses
Découvrez comment réaliser un plat de pâtes irrésistiblement crémeux avec du brocoli, du bacon et une délicieuse sauce alfredo. Cette recette est parfaite pour régaler toute la famille.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 400 g de pâtes (au choix),
- 300 g de brocoli, coupé en petits bouquets,
- 200 g de bacon, coupé en lardons,
- 250 ml de crème fraîche,
- 50 g de beurre,
- 50 g de parmesan râpé,
- 2 gousses d’ail, hachées,
- Sel et poivre, au goût,
- Noix de muscade râpée, au goût (facultatif),
Préparation de la recette de Pâtes au Brocoli Sauce Alfredo et Bacon au Thermomix :
- Dans le bol du Thermomix, mettez le beurre et l’ail. Programmez 3 minutes, 100°C, vitesse 1.
- Ajoutez les lardons de bacon et programmez 5 minutes, 100°C, vitesse 1.
- Incorporez les bouquets de brocoli, la crème fraîche, le parmesan râpé, le sel, le poivre et la noix de muscade râpée (si désiré). Programmez 5 minutes, 100°C, vitesse 1. Vous obtiendrez une sauce alfredo crémeuse.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage. Égouttez-les.
- Dans un grand saladier, mélangez les pâtes cuites, les lardons de bacon et les bouquets de brocoli à la sauce alfredo.
- Servez chaud et régalez-vous!