One Pot de poulet et nouilles aux pois au Thermomix. Découvrez la recette de One Pot de poulet et nouilles aux pois au Thermomix.
Ingrédients pour 4 personnes :
50 g d’huile d’olive,
50 g d’oignon,
100 g de poulet,
50 g de poivron rouge,
50 g de poivron vert,
600 g de bouillon de poulet,
50 g de céleri,
50 g de tomate concassée,
100 g de nouilles épaisses,
50 g de pois,
1 pomme de terre moyenne,
1/2 cuillère à café de cumin moulu,
Préparation :
Mettez les légumes (sauf les pois) et l’huile dans le bol du Thermomix, puis réglez pendant 10 secondes, vitesse 5.
Ensuite, programmez pendant 5 minutes, température 120ºC, vitesse 1.
Ajoutez le poulet, les pois, le cumin, puis réglez pendant 5 minutes, température 120ºC, vitesse cuillère, en sens inverse.
Ajoutez les nouilles, puis réglez pendant 1 minute, température 120ºC, vitesse cuillère, en sens inverse.
Enfin, ajoutez la pomme de terre épluchée et coupée en morceaux ainsi que le bouillon, puis réglez 15 minutes, température 100ºC, vitesse cuillère, en sens inverse.