Gratin Saumon Crevettes et Légumes Verts au Thermomix : Une Fusion Gourmande

Régalez-vous avec notre Gratin Saumon Crevettes et Légumes Verts au Thermomix, une création culinaire qui marie à la perfection le goût délicat du saumon, la tendreté des crevettes et la fraîcheur des légumes verts. Préparé avec facilité grâce à votre Thermomix, ce plat crémeux et gratiné sera le point culminant de vos repas, alliant saveurs et simplicité.

Ingrédients pour 6 personnes:

  • 500 g de saumon, coupé en morceaux,
  • 200 g de crevettes décortiquées,
  • 300 g de haricots verts, cuits,
  • 1 brocoli, coupé en fleurettes,
  • 500 g de pommes de terre, cuites et tranchées,
  • 200 ml de crème fraîche,
  • 100 g de fromage râpé,
  • Sel et poivre, selon le goût,
  • Beurre pour le moule,

Préparation de la recette de Gratin Saumon Crevettes et Légumes Verts au Thermomix:

  1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat de cuisson.
  2. Disposez les morceaux de saumon, les crevettes, les haricots verts, le brocoli et les pommes de terre dans le plat.
  3. Dans le Thermomix, mélangez la crème fraîche, le fromage râpé, le sel et le poivre jusqu’à obtention d’une sauce crémeuse.
  4. Versez la sauce sur les ingrédients dans le plat.
  5. Enfournez pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit doré.
  6. Servez chaud et régalez-vous!
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