Gratin de courgettes et riz au thermomix. Découvrez cette recette de Gratin de courgettes et riz, facile et simple à réaliser au thermomix.
– 250 gramme riz basmati
– 150 gramme oignons
– 20 gramme huile d’olives
– 3 à 4 gousses ail
– 3 oeufs moyens (53-63 g)
– 200 gramme crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
– 1 pot boursin cuisine, ail et fines herbes
– 1200 gramme courgettes
– 40 gramme parmesan râpé
– 1/2 c. à café rase De noix de muscade fraîchement râpée, suivant votre goût
– 1 c. à café rases de sel fin
– pincées poivre
– 200 gramme lardons fumé
– 1 cube bouillon de pot au feu
