Clafoutis tomates épinards et féta au Thermomix : Un vrai délice pour régaler vos papilles

Clafoutis tomates épinards et féta au Thermomix. Découvrez la recette de Clafoutis tomates épinards et féta au Thermomix simple à réaliser.

Ingrédients pour 4 Portions :

4 oeufs,

200g de lait,

50g de farine,

100g de feta,

Sel,

Poivre,

1 c à soupe d’herbes de Provence,

100g d’épinards frais,

12 tomates cerises,

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans le bol du thermomix, ajouter les oeufs et mélanger 30sec/Vit.4.

Ajouter le lait et mélanger de nouveau 30sec/Vit.4.

Ajouter la farine et mélanger 30sec/Vit.4.

Ensuite, ajouter la feta coupée en morceaux, le sel et le poivre et mélanger 30sec/sens inverse/Vit.3.

Ajouter les épinards et mélanger 30sec/sens inverse/Vit.3. transvaser la préparation dans un plat allant au four. Ajouter dans le plat les tomates cerises coupées en deux.

Mettre au four 30minutes à 180°C.

Servir chaud ou froid, accompagné d’une salade.

By Sandy Gory

Recette testée et approuvée

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