Burritos de Thon au Concombre Weight Watchers
Ces burritos de thon au concombre sont rafraîchissants, légers et parfaits pour un repas rapide et équilibré.
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 SP par portion
- 4 tortillas de blé complet (petites)
- 200 g de thon au naturel en conserve, égoutté
- 1 concombre, coupé en fines lanières
- 1 tomate, coupée en dés
- 1 avocat, coupé en dés
- 1 carotte, râpée
- 2 cuillères à soupe de yaourt grec allégé
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Quelques feuilles de salade verte
- Sel et poivre au goût
Préparation de la recette des Burritos de Thon au Concombre Weight Watchers :
- Préparation de la garniture :
- Dans un bol, mélangez le thon, le yaourt grec, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez les dés de tomate et d’avocat au mélange de thon, puis mélangez délicatement.
- Assemblage des burritos :
- Étalez une tortilla de blé complet sur une surface plane.
- Placez une feuille de salade au centre de la tortilla.
- Ajoutez une portion du mélange de thon, puis disposez les lanières de concombre et la carotte râpée par-dessus.
- Repliez les côtés de la tortilla vers l’intérieur, puis roulez fermement pour former un burrito.
- Service :
- Coupez les burritos en deux pour une présentation plus facile, ou servez-les entiers.
- Accompagnez-les d’une petite salade verte pour un repas complet.
