Découvrez une explosion de saveurs avec nos Boulettes de Fromage Frites au Thermomix. Cette recette simple et délicieuse transforme le fromage en une délicieuse surprise fondante, enrobée d’une panure croustillante. Grâce à la magie du Thermomix, préparez ces bouchées gourmandes en un rien de temps. Parfaites en apéritif ou en snack, ces boulettes de fromage frites sont une invitation à un festin gourmand. Laissez-vous séduire par la facilité et la gourmandise de cette création culinaire.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 250 g de fromage à pâte dure (cheddar, gouda, etc), râpé,
- 100 g de farine,
- 2 œufs,
- 100 g de chapelure,
- Huile de friture,
- Sel et poivre, selon votre goût,
- Sauce marinara ou sauce au choix pour accompagner,
Préparation de la recette de Boulettes de Fromage Frites au Thermomix:
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez le fromage râpé, la farine, et les œufs. Mélangez à vitesse 3 pendant 15 secondes.
- Formez des boulettes de la taille d’une noix avec la préparation.
- Roulez les boulettes dans la chapelure, en les pressant légèrement pour bien enrober.
- Dans une poêle, chauffez l’huile de friture à 180°C.
- Faites frire les boulettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Égouttez sur du papier absorbant et saupoudrez de sel et poivre.
- Servez chaud avec une sauce marinara ou la sauce de votre choix.