Boeuf à la sicilienne au thermomix. Découvrez cette recette du Boeuf à la sicilienne, simple à préparer chez vous au thermomix.
– 200 g d’oignons
– 2 à 3 gousses d’ail
– 20 g d’huile d’olive
– 800 g de viande de bœuf, en morceaux de 2 à 3 cm
– 15 g de fécule de maïs
– 1 poivron vert
– 1 poivron rouge
– 300 g d’eau
– 1 c. à café rase de sel
– 2 pincées de poivre noir moulu
– 1 bouquet garni
– 1 cube de bouillon de viande
– 300 g de carottes
