Beignets de Poulet au Fromage au Thermomix : Succombez à la Tentation
Explorez l’art de la friture parfumée avec notre alléchante recette de beignets de poulet au fromage, préparée en toute simplicité grâce à votre Thermomix. Cette création fusionne la tendreté du poulet et la richesse du fromage dans une enveloppe croustillante. Suivez nos étapes détaillées pour réaliser ces délices dorés qui feront le bonheur de toute la famille. Avec le Thermomix, déguster des beignets de poulet gourmands n’a jamais été aussi facile!
Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 g de blancs de poulet, coupés en morceaux,
- 150 g de fromage râpé (cheddar, emmental, etc.),
- 2 œufs,
- 150 g de chapelure,
- 50 g de farine,
- Sel et poivre au goût,
- Huile de friture,
Préparation de la recette de Beignets de Poulet au Fromage au Thermomix :
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez les morceaux de poulet et hachez-les à vitesse 6 pendant quelques secondes, jusqu’à obtenir une texture hachée.
- Ajoutez le fromage râpé, les œufs, la moitié de la chapelure, la farine, le sel et le poivre dans le bol. Mélangez à vitesse 4 pendant 15 secondes, jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez des boules de pâte et aplatissez-les légèrement pour créer les beignets.
- Roulez chaque beignet dans le reste de la chapelure pour les enrober uniformément.
- Dans une casserole profonde, faites chauffer l’huile de friture à 180°C (350°F).
- Faites frire les beignets de poulet au fromage par petites quantités jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Égouttez-les sur du papier absorbant.
- Servez les beignets chauds en les accompagnant de sauces au choix.